pěkný večer, dneska bych vám ráda představila svůj veleoblíbený recept, který si dělám jako rychlovku k večeři Už jste si mohli všimnout, že mám v oblibě tortily, tentokrát tedy na "mexický" způsob.
Pakliže jste gurmáni, gurmeti či cosi obdobného, doporučuji nečíst dál :D
suroviny:
- cibule, česnek
- slanina
- chilli olej
- paprika
- rajče
- mexická směs v plechovce
- niva nebo balkán
- tortila
slaninu nakrájíme na drobné kostky, cibuli na hrubo - na kolečka, osmahneme obojí na chillioleji, přidáme papriku nakrájenou na drobnější kousky, necháme restovat, poté přidáme rajčata na kostky, česnek a přidáme plechovku s fazolema. Přikořeníme - já čerstvě melu pepř. Necháme prohřát nebo vaříme do změknutí papriky, jak je komu příjemné.
Směsí naplníme tortily, přidáme nivu nebo jiný sýr, který je poruce a v oblibě; zabalíme, ozdobíme, jíme :) Hotovo je za cca 20 minut. Je to taková rychlovka, na kterou mám vždy vše potřeba v lednici.
 |
| dneska jsem nakrajela cibuli jemněji |
 |
| dnes inovace - parmasan |
 |
| hotovo :) dobrou chuť |
Dobrou chuť, vaše Meduňka
Vypadá to úžasně, hned bych se na to vrhla :)
OdpovědětVymazathttp://spicedchocolate.blogspot.com
Asi tak, mňam
Vymazat:)
Až na tu nivu to vypadá moc dobře, musím někdy vyzkoušet, přítel miluje pálivá jídla, ten se bude určitě oblizovat až za ušima :) Pálí ta mexická směs hodně? Jinak tortily děláš sama či kupuješ?
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
Vymazatahoj, ta mexická směs je taková decentní. Proto tam ráda přidávám ten chilli olej,ale leju to tam, jen když si to vařím pro sebe, mám plechovou hubu, když zvu na večeři třeba taťku, tak stačí jen ta plechovka.
VymazatTortily si kupuju, nejvíc mi teď vyhovují tortily z kauflandu - značka POCO-LOCO. Už jsem jich zkoušela hodně,ale tato má nejlepší poměr cena/výkon.
Ráda bych je zkusila jednou dělat sama, ale zatím jsem to vážně nezkoušela.
jinak doporučuji místo nivy balkán, dá tomu taky super šmak.
Tak jsem to včera zkoušela, sýr jsem tam dala čedar a přidala kuřecí maso. Bylo to mňam, děkuji za tip :)
Vymazatjeee, to mě těší, že sem tě inspirovala!
Vymazat